Phương pháp xác định hàm lượng rượu bậc cao trong rượu và cồn - Diễn đàn
[ New messages · Members · Forum rules · Search · RSS ]
Page 1 of 11
Diễn đàn » Hóa học đại học và sau đại học » Hóa học ứng dụng (Applied Chemistry) » Phương pháp xác định hàm lượng rượu bậc cao trong rượu và cồn (Bằng phương pháp đo quang)

Phương pháp xác định hàm lượng rượu bậc cao trong rượu và cồn
hieu-manuNgày: Chủ nhật, 2011-07-17, 8:50 AM | Tin nhắn # 1
Trung tá
Chức vụ: Chủ tịch HPChemC
Tổng số bài viết: 1031
Phần thưởng: 0
Danh tiếng: 24
Trạng thái: Offline
Với sự có mặt của acid sulfuric đặc, các loại rượu bậc cao có trong mẫu thử kết hợp với p-dimethylaminobenzaldehyd cho một hợp chất màu đỏ, có độ hấp thụ quang học cực đại ở bước sóng 540 nm.
Vì trong các sản phẩm cồn và rượu có thể chứa nhiều loại rượu bậc cao (rượu có nhóm chức OH gắn với carbon bậc 2 trở lên) với các đồng phân khác nhau ở một tỷ lệ bất kỳ cho nên để xác định chung hàm lượng của chúng người ta quy ước dùng hỗn hợp alcol isobutylic và isoamylic với tỷ lệ khối lượng 2 : 8 để làm chất chuẩn.
Dãy dung dịch chuẩn được pha từ hỗn hợp trên sẽ được làm hiện màu theo cùng một cách với mẫu thử. Xác lập đường chuẩn tương quan giữa độ hấp thụ quang và nồng độ của dãy dung dịch chuẩn rồi tính kết quả từ độ hấp thụ quang đo được của dung dịch mẫu thử

Xem thêm tại file đính kèm
File đính kèm(nhấn để Download): -kiemnghiemthuc.doc(75Kb)


Nguyễn Hữu Hiệu
SDT: 0934511477
email: hh10manu@gmail.com - hh10_manu@yahoo.com
Tài khoản
- Ngân hàng đông á
- Chủ tài khoản: Nguyễn Hữu Hiệu
- Số tài khoản: 0104213252.
 
Diễn đàn » Hóa học đại học và sau đại học » Hóa học ứng dụng (Applied Chemistry) » Phương pháp xác định hàm lượng rượu bậc cao trong rượu và cồn (Bằng phương pháp đo quang)
Page 1 of 11
Search:

Powered by uCoz | Website Builder Templates | Designed by game cheats